Kamis, Januari 17, 2008

My favorite snack

BROWNIES

200 g gula
4 butir telur
150 g tepung terigu
150 ml minyak goreng
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt vanili bubuk
150 g coklat blok
30 g coklat bubuk
kenari/almond secukupnya

Cara membuat:
(1)Tim coklat blok sampai cair.
(2)Kocok sampai kental gula dan telur.
(3)Masukkan terigu, baking soda, vanili dan coklat bubuk, aduk sampai rata.
(4)Terakhir, masukkan coklat blok dan minyak dan aduk rata hingga adonan kental kayak dodol.
(5)Lapisi loyang dgn kertas roti atau sapuan mentega dan tepung terigu.
(6)Tuangkan adonan ke loyang
(7)Taburi dengan kenari/almond
(8)Bakar dengan api 150 °C kurang lebih 20 menit